九游体育- 九游体育官方网站- 娱乐APP下载助力世界杯从首尔到香江再到京华：一颗金丝绞瓜的“金色旅程”

2026-06-19 21:33

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　　2026年6月，一颗来自皖北平原的金黄色瓜果——泗县金丝绞瓜，开启了一段跨越国界的“金色旅程”。从韩国首尔到中国香港，再到首都北京，这颗小小的金丝绞瓜，在短短半个月内接连登上多个高端展示平台，让国内外宾客从舌尖上记住了安徽，记住了泗县。

　　6月4日，第41届首尔国际旅游展在韩国首尔COEX会展中心开幕，全球40多个国家和地区的420余家文旅机构参展。同日，“中国味道”主题交流活动暨“你好！中国”旅游推介会同期举行，安徽作为主宾省精彩亮相。本次活动由中外文化和旅游交流中心、首尔中国文化中心、中国驻首尔旅游办事处联合主办，安徽省文化和旅游厅作为主宾推介地参加，通过主题推介、图文展览、美食品鉴、非遗展演等多种形式，全方位展示了“皖美如画”的安徽文旅形象。

　　安徽在活动现场精心打造了“超级皖”美食品鉴区，金丝绞瓜、徽式点心、名优茗茶和古井贡酒等风味好物集中亮相。金丝绞瓜因瓜瓤天然成丝、脆嫩爽口，素有“植物鱼翅”的美誉，工作人员现场为韩国嘉宾演示徒手揉丝技艺——只见双手轻拍揉搓，瓜身便自然涌出金黄透亮、根根分明的细丝，无需刀切，金丝缕缕自然呈现，令在场嘉宾连连称奇。韩国嘉宾金大江在品尝金丝绞瓜后连连称赞：“安徽美食风味纯正、口感绝佳，让人印象深刻！一定要亲自去到安徽实地体验。”一位韩国文旅业界人士品鉴后也表示，金丝绞瓜口感清爽脆嫩，独特的“揉之成丝”技艺令人大开眼界。从舌尖到指尖，从线验到实用资讯，安徽在首尔搭建起了一个可进入、可感知的“皖美世界”，让韩国嘉宾不是在“看”安徽，而是在“进入”安徽。

　　在主题推介环节，安徽文旅全程采用韩语讲解，立足韩国游客的出行偏好与市场需求，重点推介了山水风光、科技创新、中医药康养、休闲度假、非遗民俗等精品旅游线路，并细致讲解了入皖全流程出行指南，系统介绍了交通接驳、景区服务、外币兑换、便民配套等实用攻略。现场同步投放韩文版安徽旅游地图、精品线路折页、入境旅游服务手册等宣传资料，内容详实、设计精致、实用性强。韩国首尔旅游协会会长赵泰淑表示，“中式生活”正吸引全球青年一代，“你好！中国”已经成为中国旅游的闪亮名片，相信会有更多的韩国游客到访安徽，品鉴“中国味道”。这份跨越国界的味蕾共鸣与文化向往，让金丝绞瓜的首尔“首秀”圆满成功。

　　6月10日，第二届香港旅游发展论坛在香港海洋公园万豪酒店盛大启幕，来自香港旅游界及社会各界的300多位嘉宾齐聚现场。论坛期间举办“中国味道”主题交流活动暨“你好！中国”入境旅游路演，安徽携非遗美味、特色茶饮、创意文创组成“超级皖”美食矩阵精彩亮相，以舌尖滋味为纽带，系统展示江淮大地的人文底蕴与文旅魅力。

　　在“中国味道”安徽美食展示区，泗县特产金丝绞瓜与百年老字号詹记桃酥、黄山烧饼、淮南牛肉汤一同登场，原汁原味还原皖北烟火气息。展位上，工作人员还进行了金丝绞瓜徒手揉丝展示，搭配祁门红茶茶艺与婉转悠扬的黄梅戏表演，茶香菊韵，食味交融，让300多位香港业界嘉宾直观感受了泗县金丝绞瓜的独特魅力与安徽深厚的文化底蕴。

　　值得一提的是，泗县的金丝绞瓜种植大户也从泗县带着产品，走进了维多利亚港畔的展示区。种植大户与多家香港采购商和供应链企业进行了对接洽谈，凭借金丝绞瓜独特的“天然成丝”品质和完善的产业链保障，现场签订了一批采购意向订单。一位采购商表示，金丝绞瓜天然成丝的独特属性和稳定的供应能力，正是他们寻找差异化优质食材所看重的。这颗金丝绞瓜从皖北田园走向香江之畔，成为讲好安徽乡村振兴故事的一张“金色名片”。

　　金丝绞瓜的国际旅程，从首尔到香江，如今北上抵京，落笔于一场文化与风物交织的盛宴。6月16日至18日，在北京市中国人寿中心举办的“水墨徽州，入梦国寿”安徽驻京办美食行活动中，金丝绞瓜作为皖北特色农产品的亮眼代表，与好念头鸡蛋、山芋粉丝以及“泗泗如意”文创礼盒一同登场。

　　品鉴台上，金丝绞瓜细丝如玉，入口脆嫩清爽，瞬间成为全场焦点。品鉴台前人头攒动，市民争相品尝后赞不绝口。“口感脆嫩，清甜爽口，风味十分独特。”一位市民评价道。多位市民对金丝绞瓜“天然成丝”的特性颇感新奇，认为凉拌后爽滑筋道，别具风味。还有市民表示，平日里挑食的孩子对这盘瓜菜也主动要求添取，令人欣喜。现场销售异常火爆，原计划供应三天的备货，仅半天便宣告售罄。

　　一旁的视频与解说娓娓道来泗县的种植历史与揉丝技艺，好念头鸡蛋的嫩滑、山芋粉丝的柔韧亦引得阵阵询价，“泗泗如意”文创礼盒更以文化巧思吸引众多目光。这场美食行让皖北风物在京城餐桌上完成了一次味蕾与乡土记忆的温暖相遇。

　　金丝绞瓜在高端平台上的接连亮相，是多年来品牌深耕的厚积薄发。2026年以来，金丝绞瓜先后在央视春晚合肥分会场和元宵晚会上惊艳亮相，除夕夜以“啃着花馍喝着绞瓜汤”的生动演绎走进亿万观众视野，元宵晚会主持人现场取丝品尝，盛赞其“好脆，很清甜”，短短15天两度登上国家级平台。6月7日晚，央视大型美食文旅节目《三餐四季》第三季安徽篇在CCTV-1综合频道黄金档播出，主持人撒贝宁亲手体验非遗揉瓜出丝技艺，见证金黄透亮的瓜丝从瓜瓤中自然分离，泗县金丝绞瓜凭借“不用刀切天然成丝”的神奇特质迅速刷屏全网，成为新晋“国民网红美食”。

　　从国家级展会到头部主播推介，金丝绞瓜的市场拓展步伐也在加快。今年4月，金丝绞瓜亮相第六届海南消博会，知名主播董宇辉携“与辉同行”团队在安徽展区现场专题推介，随后亲自品尝并连连称赞其口感脆嫩爽口、自然清甜，直播间弹幕瞬间刷屏，这颗“网红瓜”在全国观众面前大放异彩。紧接着在第139届广交会上，泗县金丝绞瓜直面国际采购商，来自中东、欧洲、东南亚等地区的客商现场咨询、洽谈合作意向，为后续外贸订单落地打下坚实基础。5月16日，金丝绞瓜亮相2026全球徽商高质量发展大会，入驻国家会展中心展位，吸引大批参会嘉宾和企业家驻足品鉴。随后在第二十二届深圳文博会上，金丝绞瓜首次实现中国电影展区与安徽馆“双区联动”，借助中影人工智能研究院的影视AI技术，让观众站上设备即可被“一键送入”各类影视场景，在科技感与烟火气之间彻底“出圈”。

　　泗县农业农村局相关负责人表示，从首尔到香江再到北京，从田间地头到国家舞台再到国际市场，金丝绞瓜的“金色旅程”还在继续。这颗来自皖北平原的“黄金瓜”，正从农家餐桌走向全国、走向世界，让更多人因为金丝绞瓜认识泗县、走进安徽。这趟跨越山海的旅程，既是一颗小瓜的“高光时刻”，更是中国乡村特色产业拔节生长的生动缩影。